Bacillus subtilis：特徴、生態、用途と研究 Bacillus subtilis Bacillus subtilisは、土壌などに広く分布するグラム陽性・桿状・内生胞子形成細菌である。遺伝学・バイオテクノロジーのモデル生物として利用され、バシトラシン、工業用酵素、発酵、プロバイオティクスに関わる。
アリシクロバシラス科：耐酸性・好熱性細菌の科 アリシクロバシラス科 アリシクロバシラス科は、内生胞子を形成する耐酸性のグラム陽性細菌の科である。土壌や地熱環境に生息し、酸性飲料をまれに変敗させることがある。
