アキノス：地中海地域に自生する小型の芳香性植物の属 アキノス アキノスは南ヨーロッパと西アジア原産の、芳香をもつ叢生の一年草および短命な多年草からなる小さな属で、花、香り、ロックガーデンやハーブガーデンでの利用で評価される。
佛手柑（指付き柚子・Citrus medica var. sarcodactylis）とは？形状・香り・利用 ブッシュカン 佛手柑（指付き柚子）の独特な指状形、レモンのような香り、果汁がない特性を活かした料理・香りづけ・飾り方など形状と利用法をわかりやすく解説
