佛手柑（指付き柚子・Citrus medica var. sarcodactylis）とは？形状・香り・利用 ブッシュカン 佛手柑（指付き柚子）の独特な指状形、レモンのような香り、果汁がない特性を活かした料理・香りづけ・飾り方など形状と利用法をわかりやすく解説
