Nutrition

The study of food, nutrients, and their effects on health and metabolism.

このタグの記事: 1 更新: 2026年5月13日

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アスパラガス・オフィシナリス（ガーデンアスパラガス）アスパラガス・オフィシナリス春に出るやわらかな若芽のために栽培される多年生植物。ヨーロッパ、北アフリカ、西アジア原産で、料理・園芸・栄養面で重宝され、緑、白、紫の品種がある。