『ヨーロッパの偉大なシェフを殺しているのは誰？』(1978年の映画)

あらすじと調子

物語は、著名な料理人やレストラン経営者の間で起こる、趣向を凝らした連続死を追う。それぞれの犯罪は、オート・キュイジーヌを称賛すると同時にからかうような料理的ディテールとともに提示される。単純な探偵捜査よりも、ブラックユーモア、視覚的な機知、アイロニーが前面に置かれている。食べ物、盛り付け、食事の儀礼はいずれも映画の象徴性と笑いの源となる。作品の調子は、ドタバタ劇、サスペンス、趣味・過剰・名声に対する風刺的論評の間を行き来する。

出演者と製作

本作にはイギリスおよびヨーロッパ大陸出身の俳優によるアンサンブル・キャストがそろう。主要出演者はジョージ・シーガルとジャクリーン・ビセットで、ロバート・モーレイ、ジャン＝ピエール・カッセル、フィリップ・ノワレ、ジャン・ロシュフォールなど、経験豊かな性格俳優が脇を固める。さらに、フランク・ウィンザー、ピーター・サリス、ジョス・アクランド、ティム・バーロウ、ナイジェル・ヘイヴァース、ニコラス・ボールが出演する。この国際的な配役は、汎ヨーロッパ的な舞台設定と、料理界の権威を軽妙に批評する作品性を際立たせている。後に別のジャンル作品でも広く知られることになるコッチェフ監督は、喜劇的なタイミングと視覚的に凝った場面構成を両立させた。

評価と遺産

公開当時の評価は賛否両論だった。批評家はしばしば独創的な着想、洗練されたプロダクションデザイン、力強い演技を称賛した一方、コメディと殺人劇の調子の混合を不均一とみなす意見もあった。時を経て、食を題材にした映画や一風変わったコメディに関心を持つ観客の間で、ささやかなカルト的人気を得ている。プロの料理やレストラン文化を物語の中心的要素として前景化した初期の主流映画の一つとして、しばしば言及される。

主な特徴

• 原作の翻案：原作小説にある料理への執着とブラックユーモアを、様式化された場面と冗談めいたミステリー展開へと置き換えている。
• ジャンルの融合：ブラックコメディ、犯人当ての構造、複数のヨーロッパ都市と厨房を巡る旅行記的要素を組み合わせる。
• 視覚様式：周到に演出された料理の撮影、独創的な死の場面、風刺を強調する衣装・セットデザインを特徴とする。
• 文化的関心：セレブリティシェフ、レストラン文化、ファインダイニングの見世物性を、初期の主流映画として映し出している。

家庭視聴の歴史には、劇場公開後のホームビデオ各形式での提供や、時折のテレビ放送が含まれる。特定の版やストリーミングでの配信状況は、地域や時期によって異なる。出演や製作の詳細を調べる際は、主要キャストおよびナン・ライオンズとアイヴァン・ライオンズの小説から調べ始めるのがよい。主要出演者とクレジットについては、上記の俳優リンクを参照できる：ジョージ・シーガル、ジャクリーン・ビセット、ジャン＝ピエール・カッセル、フィリップ・ノワレ、ジャン・ロシュフォール、フランク・ウィンザー、ピーター・サリス、ナイジェル・ヘイヴァース。配給会社の情報：ワーナー・ブラザース。