スターバックスとは｜創業の歴史・メニュー・サイズ・世界の店舗数まとめ
スターバックスとは、コーヒーを販売するチェーン店のことです。チェーンとは、同じ会社が運営する複数の店舗を指し、多くの場合、店舗の内装やメニュー、価格帯に共通点があります。スターバックスはコーヒーを中心に、飲料や焼き菓子、サンドイッチなどの軽食も提供しており、テイクアウトや店内での飲食、モバイルオーダーやドライブスルーなどさまざまな形態で利用できます。
創業と歴史の概略
スターバックスは1971年にアメリカのシアトルで創業しました。創業当初は焙煎豆とコーヒー器具の小売りを中心にしていましたが、1980年代以降にエスプレッソドリンクを中心とするカフェ事業へと発展しました。経営方針の転換と積極的な出店戦略により、1990年代以降はアメリカ国内のみならず海外へも急速に展開しました。創業者や経営者の交代を経て、現在ではグローバルなコーヒーチェーンとして知られています。
メニューの特徴
スターバックスのメニューは基本のコーヒー類（ドリップコーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、アメリカーノなど）のほか、紅茶やフレーバーラテ、シーズン限定ドリンク、ボトル入りの飲料、ペイストリーやサンドイッチ、サラダといった軽食類があります。人気商品の一つであるフラペチーノは、コーヒーやクリームベースにシロップを加え、氷と混ぜて作る冷たいブレンドドリンクです。
- 定番ドリンク：ドリップコーヒー、エスプレッソ、ラテ、カプチーノ、モカ、キャラメルマキアート
- ティー類：チャイ、抹茶ラテ、ティーラテ、アイスティーなど
- フード：ベーカリー、サンドイッチ、サラダ、スナック類（店舗によって取り扱いが異なります）
- 季節商品：クリスマスや秋のパンプキンスパイスなど、期間限定メニューが毎年登場します
サイズと容量（目安）
スターバックスのドリンクサイズは主に次の5種類が使われます。国や店舗によって表記や提供サイズが異なる場合がありますが、以下は代表的な目安です。
- ショート（Short）— 約8オンス（約237ml）。一部の国・店舗ではメニューに表示されないことがあります。
- トール（Tall）— 約12オンス（約355ml）。レギュラーサイズとして広く使われます。
- グランデ（Grande）— 約16オンス（約473ml）。
- ベンティ（Venti）— ホットは約20オンス（約591ml）、アイスは約24オンス（約709ml）。
- トレンタ（Trenta）— 約31オンス（約916ml、冷たいドリンクのみ）。一部商品・一部地域でのみ提供。
カスタマイズと注文の仕方
スターバックスではドリンクのカスタマイズが多彩にできます。以下のような変更が一般的です。
- シロップの種類や量の変更（バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツなど）
- ミルクの種類の変更（低脂肪、無脂肪、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルク等）
- エスプレッソのショット追加やデカフェへの変更
- ホイップやソースの追加、氷の量の調整
初めて注文する場合は、メニュー名（例：カフェラテ、アイスドコーヒー、フラペチーノ）とサイズ（トール、グランデなど）を伝え、必要なカスタマイズを続けて伝えるとスムーズです。モバイルアプリを使えば事前注文や支払い、リワードの管理ができ、待ち時間を短縮できます。
世界の店舗数と展開
スターバックスは世界各地に出店しており、2020年代に入ってからも拡大を続けています。地域別ではアメリカが最も多くの店舗を有し、次いで中国が主要な成長市場となっています。世界全体では「数万店」に達しており、都市部では数ブロック内に複数店舗があることも珍しくありません。店舗形態も通常店舗のほか、リザーブロースタリー（特別な焙煎・体験型店舗）、ドライブスルー専門店、コミュニティ店舗など多様化しています。
地域限定商品やコレクション
多くの店舗では、その地域や国にちなんだ限定マグカップやタンブラー、季節限定メニューを販売しています。これらは観光客のお土産やコレクターズアイテムとしても人気です。店舗ごとに装飾や雰囲気を変えていることもあり、同ブランドでも「その土地らしさ」を感じられる点が魅力の一つです。
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ワシントン州シアトルにあるスターバックスの第1号店
まとめると、スターバックスはコーヒー文化を軸にしたグローバルチェーンであり、豊富なドリンクメニューとカスタマイズ性、店舗ごとの多様な体験が特徴です。利用シーンや好みに合わせてメニューを選びやすく、地域限定アイテムや季節メニューも楽しめます。
国際的な成長
日本初のスターバックスが銀座にオープンしたのは1996年。2012年には日本国内に985店舗ありました。
質問と回答
Q:スターバックスとは何ですか?
A: スターバックスは、コーヒーなどの飲料や焼き菓子を販売する店舗チェーンです。
Q: スターバックスはいつから始まったのですか?
A: 1971年、アメリカのシアトルでスタートしました。
Q: スターバックスは何店舗あるのですか?
A: スターバックスの店舗は世界中に9,000店以上あります。そのほとんどが米国にあります。
Q: ドリンクは何種類ありますか?
A: ショート、トール、グランデ、ベンティ、トレンタの5種類のサイズがあります。
Q:ドリンクをカスタマイズすることはできますか?
A: はい、それぞれのドリンクをカスタマイズする方法はたくさんあります。例えば、フラペチーノは、コーヒーやジュースにフレーバーシロップとクリームを加え、氷と一緒にかき混ぜる冷たい飲み物です。
Q:店舗によっては、その場所に関連した特別な商品を販売しているところもありますか?
A: はい、一部の店舗では、その都市に関連したマグカップなどの特別なアイテムを販売しています。
Q: スターバックスの1号店はどこにあるのですか?
A:ワシントン州シアトルにオープンしたのが最初です。
