ストックマンとは|オーストラリアのステーション労働者・役割とジャッカルー/ジルー解説

オーストラリアのステーションで働くストックマンの役割や生活、ジャッカルー・ジルーの意味と現場の実情を分かりやすく解説。

著者: Leandro Alegsa

オーストラリアでは、ステーションと呼ばれる広大な放牧地や農場で家畜の世話をする人をストックマンと呼びます。ステーションは個人の放牧や放牧会社が所有しており、規模は何千ヘクタールにも及ぶことがあります。ストックマンは、牛や羊、ヤギ、時には馬などの家畜の管理・健康管理・移動(マスタリング)、繁殖管理、給餌、獣医対応の補助、フェンスや設備の保守など、多岐にわたる業務を担います。また、ストックマンは食肉処理場、肥育場、生け簀の輸出船、あるいはストック・ステーションの代理店に雇われることもあります。

役割と具体的な仕事内容

  • 家畜の日常管理:給餌・給水、体調観察、出産時の世話。
  • マスタリング(mustering):犬、馬、バイク、4WDなどを使って群れを移動させる作業。季節や放牧地の状況に応じて長距離に及ぶこともあります。
  • 衛生・獣医学的対応:予防接種、駆虫、傷の手当て、耳標の装着、記録管理。
  • 繁殖管理と選別:繁殖計画の補助や淘汰(選別)作業。
  • 設備・土地管理:フェンス修理、給水設備の整備、牧草地や水源の管理。
  • 出荷・輸送の準備:出荷前の検査、誘導、トラックや輸送業者との調整。

日常で使う道具・技能

  • 交通手段:馬、ブッシュバイク(オフロードバイク)、ATV、4WDトラックなどの運転・操縦技術。
  • 作業機材:ロープ、ブランド焼印器、針・注射器、フェンス工具、溶接機など。
  • 犬のハンドリング:牧羊犬(ケルピーなど)を使った誘導技術。
  • 地図読み・ナビゲーション:広大で電波が届きにくい地域での位置把握や無線機の使用。
  • 基礎的な獣医知識と応急処置能力。

ジャッカルー(Jackaroo)/ジルー(Jillaroo)

ステーションで働く人はしばしば「駅員」とも呼ばれます(ここでの「駅」は英語の「station」を指し、鉄道の駅とは意味が異なります)。駅長やステーションマネージャーを目指して修行中の若手男性はジャッカルー、女性の修行者はジルーと呼ばれます。ジャッカルー/ジルーは現場で幅広い経験を積みながら、畜産管理、機械操作、財務・記録管理、労働者の統率などを学び、将来的にステーションの管理職を務めることを目標にしています。

性別と職場環境の変化

かつては男性中心の職場と見なされてきましたが、近年は女性の参加が増えています。多くのステーションは女性が働きやすい環境を整備しており、例えば女性専用の居住区やシャワー・トイレ施設の設置、重労働の一部を機械化することで負担軽減を図っています。学校に通う子どもがいる世帯向けにスクールバスや通信教育支援を行うステーションもあります。

関連職と季節労働

ストックマンに関連する職種としては、酪農(デイリーファーム)や剪毛(羊毛刈り、シアリング)を行う剪毛者(shearer)などがあります。これらはしばしば季節労働として求人が出され、必要に応じて短期の労働力が動員されます。牧場主(station owner)は、移動中の家畜の世話や出荷の手配などにも従事します。

安全・生活・トレーニング

  • 勤務は長時間・隔離された環境であることが多く、応急手当や野外での生存技術、安全運転技術が重要です。
  • 多くのステーションでは職業訓練やOJTを通じて技能を教え、資格(四輪駆動の運転、フェンス作業、安全管理など)が求められる場合もあります。
  • リモート地域では医療アクセスが限られるため、遠隔医療や緊急時の輸送計画が整備されています。

語源と国による用語の違い

ストックマンという言葉は、もともと英語の"stockman"に由来し、家畜を管理する人を指します。アメリカカナダでは、かつて牛などを中心に家畜を飼育する人を意味する語として使われていましたが、現在ではstockgrowerという言葉が使われることが多く、この用法はオーストラリアで使われているストックマンと完全に同じではありません。オーストラリアのステーションは広大で放牧中心の経営形態が一般的であるため、そこでのストックマンの業務範囲や求められる技能は独特です。

ストックマンはオーストラリアのアウトバック文化の象徴的な存在であり、現代は機械化や衛生管理、労働環境の改善が進む一方で、伝統的な乗馬や犬の使役など古くからの技能も今なお重宝されています。

ブルズは良いストックマンに反応するZoom
ブルズは良いストックマンに反応する

質問と回答

Q:オーストラリアのストックマンとは何ですか?


A:ストックマンとは、ステーションと呼ばれる大規模な農場で家畜の世話をする人のことです。

Q:オーストラリアでストックマンが雇用される可能性のある他の場所には何がありますか?


A:屠畜場、肥育場、生きたまま輸出する船、または家畜やステーションの代理店でも働くことができます。

Q:ステーションマネージャーになるための勉強をしている男性に与えられる職種は何ですか?


A:ステーションマネージャーになるための勉強をしている男性は、「ジャッカロー」と呼ばれています。

Q:駅長を目指している女性に与えられる職種は何ですか?


A:女性は「ジラーロ」と呼ばれます。

Q:オーストラリアでは、女性は牧場で畜産業に従事しているのですか?


A: はい、オーストラリアの農場では、女の子が家畜頭として雇われることがよくあります。

Q: オーストラリアの放送局は、女性が働けるような便宜を図っていますか?


A:はい、女性が働きやすいように女性用の居住区を作ったり、機械を設置したりしている駅もあります。

Q:オーストラリアの運転士の仕事は何ですか?


A:ドロバーの仕事は、家畜がストックルートを移動している間、家畜の世話をすることです。


百科事典を検索する
AlegsaOnline.com - 2020 / 2025 - License CC3