藤田 豊八（ふじた とよはち）は、日本の作家・東アジア史学者である。1869年10月19日生まれ、1929年7月15日没。徳島県出身。（中国語の ペンネームは建峰（けんぽう））

藤田は明治・大正期に活躍した学者で、中国・江蘇省に学校を設立するなど教育活動にも携わった。のちに北京大学（当時は京師大學堂に相当する教育機関）で教鞭をとり、東アジア史や漢学を教えるとともに、日中間の学術交流に貢献した。

著作には『中等教育東洋史』や『東西交流史の研究』などがあり、中等教育向けの教科書や東西文化交流の歴史を整理した研究書として当時の教育界や学界で用いられた。これらの著作は、東アジア史を体系的に学ぶための入門的な資料としての役割を果たした。

藤田は漢籍の収集にも熱心で、約1700冊を超える漢籍類を集めた。彼の死後、これらの蔵書は東洋文庫に寄贈され、「藤田文庫」というコーナーに所蔵された。蔵書は古典や文献資料を中心とし、当時の研究者や後世の学術研究にとって貴重な一次資料となっている。

総じて、藤田豊八は東アジア史の教育・研究と日中の学術交流に寄与した人物であり、その著作と膨大な漢籍コレクションは日本における漢学研究や東洋史研究の基盤作りに役立ったと評価されている。