クランベリーソース
クランベリーソースまたはクランベリーゼリーは、クランベリーから作られたソースです。北米ではサンクスギビングホリデー、イギリスではクリスマスディナーに七面鳥と一緒に食べるのが一般的です。クランベリーソースは、1941年に缶詰で一年中食べられるようになりました。
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クランベリーのポップ
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クランベリーソースの瓶
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缶詰のクランベリーゼリー(スライス
質問と回答
Q:クランベリーソースとは何ですか?
A:クランベリーソースとは、クランベリーから作られたソースのことです。
Q:どんな時に食べるのが一般的ですか?
A:北米では感謝祭の時期に七面鳥と一緒に、イギリスではクリスマスのディナーに食べるのが一般的です。
Q:クランベリーソースはいつから通年で食べられるようになったのですか?
A:クランベリーソースは、1941年に缶詰で一年中食べられるようになりました。
Q:クランベリーのポッピングとは何を指しているのですか?
A: クランベリーのポッピングとは、新鮮なクランベリーを茹でて潰すことで、果汁が出て、濃厚なゼリーのような状態になることを指します。
Q: クランベリー・ソースの瓶はどのような形をしていますか?
A: クランベリー・ソースの瓶は、ベリーの塊が浮遊している、濃厚で赤い液体で満たされた瓶のような形をしています。
Q:缶詰のクランベリー・ゼリーと普通のクランベリー・ソースはどう違うのですか?
A: クランベリー・ゼリー缶が普通のクランベリー・ソースと違うのは、ゲル状になるまで煮詰めてから、缶や瓶に詰めて保存していることです。また、保存のために砂糖などの成分が多く含まれているため、通常のソースよりも酸味が強くなる傾向があります。
Q:クランベリーゼリー缶はどのように召し上がりますか?A: クランベリーゼリー缶は、薄くスライスして肉類やサラダ、アイスクリームやチーズケーキなどのデザートの上にのせてお召し上がりいただけます。