オクトーバーフェストは、一般にヴィーズンとも呼ばれ、ミュンヘンのバイエルンにあるテレージエンヴィーゼで開かれる、世界的に有名な毎年恒例のビールと民俗の祭りである。伝統的には9月下旬に始まり、約16日から18日間続いて10月の第1日曜日に終わる。祭りの期間中に国民の祝日であるドイツ統一の日が重なる場合は、10月3日を含むように日程が延長される。この催しは、大きなテント式のビアホール、飲食の露店、遊園地の乗り物、パレードを組み合わせ、毎年およそ600万人の来場者を集める。

起源と発展

現代のオクトーバーフェストにつながる最初の祝典は、1810年に皇太子ルートヴィヒとバイエルンのテレーゼ王女の結婚を記念して行われた。テレージエンヴィーゼの名は、この王女に由来する。2世紀以上のあいだに、地元の競馬と宮廷の祭典から国際的な公開行事へと発展した。開催時期は、より穏やかな気候を生かすために次第に9月へ移され、会場には多くの恒例行事、売店、テント構造が定着した。

特徴と伝統

中心的な要素は、ミュンヘンの醸造所が運営する巨大なビアテント、バイエルンの伝統衣装、音楽、行進である。ビールは通常、Maßと呼ばれる1リットルのジョッキで提供され、公式の開幕は市長が最初の樽に打ち栓を開けることで合図される。この儀式が注ぎ始めを告げる、よく知られた瞬間となっている。来場者はレーダーホーゼンやディアンドルなどのトラハトを身につけることが多く、生演奏のブラスバンドが会場の雰囲気の大きな部分を占める。

  • 代表的な料理：ローストチキン、プレッツェル、ソーセージ、その他のバイエルン名物。
  • テントに供給するミュンヘンの公式醸造所：Augustiner、Hacker‑Pschorr、Hofbräu、Löwenbräu、Paulaner、Spaten。
  • 催し：ブラスバンド、民俗舞踊、見本市的なアトラクション、パレード。

訪問と意義

多くの来場者にとって、オクトーバーフェストは単なる宴会ではなく文化体験でもある。地域の衣装、音楽、料理を紹介し、ミュンヘンに大きな経済効果をもたらす。会場には家族向けの日、公式の安全対策、最も混み合うテントの事前予約がある。また、世界各地で似た祝祭のきっかけにもなったが、元のミュンヘンの催しが最も規模が大きく、影響力も大きい。

注目すべき事実と背景

地元では、この行事を単にオクトーバーフェストまたはヴィーズンと呼ぶことがある。祭りの暦の規則や、場合によって10月3日まで延長される点は、ドイツの近現代史を反映している。国民の祝日を含めることは、この行事を国の再統一と結びつけ、1990年に旧来の東ドイツと西ドイツが再び一つになった時点とも結びつけている。