テオブロミン

テオブロミンは化学物質で、別名ザンテオースとも呼ばれています。アルカロイドである。それはカカオ植物で発生します。化学的にはカフェインと非常によく似ています。カカオ植物がチョコレートの原料となるため、チョコレートにも含まれています。名前とは裏腹に、臭素は含まれていません。テオブロミン」という名前は、カカオの木(それ自体がギリシャ語のテオ(「」)とブロシ(「食」、「神々の食べ物」を意味する)の名としての「テオブロマ」に、アルカロイドや他の塩基性窒素含有化合物に与えられた接尾辞「-イネ」を付けたもの)に由来しています。

テオブロミンは水に溶けない結晶性の苦い粉末です。その色は白または無色として記載されています。それはそれをより少ない同族体にするカフェインに似ていますが、より少ない、効果を持っています。テオブロミンはパラキサンチンと同様にテオフィリンの異性体です。テオブロミンはジメチルキサンチンに分類されますが、これは2つのメチル基を持つキサンチンであることを意味します。

テオブロミンは1878年にカカオの木の種子から最初に単離され、その後間もなくヘルマン・エミル・フィッシャーによってキサンチンから合成されました。

テオブロミンは犬には毒性があります。

テオブロミンの構造Zoom
テオブロミンの構造

質問と回答

Q:テオブロミンとは何ですか?


A: テオブロミンはカフェインに似たアルカロイドという化学物質で、カカオの植物に含まれています。

Q: テオブロミンはどこに含まれていますか?


A: テオブロミンはチョコレートの原料であるカカオに含まれています。

Q: なぜテオブロミンと呼ばれるのですか?


A: 「テオブロミン」という名前は、ギリシャ語で「神々の食べ物」を意味するカカオの木の属名「Theobroma」と、アルカロイドに付けられる接尾辞「-ine」に由来します。

Q: テオブロミンの色は何色ですか?


A: テオブロミンの色は、白または無色と記載されています。

Q:テオブロミンの効果は何ですか?


A:テオブロミンはカフェインと似ていますが、カフェインより作用が弱いため、同族体としては劣ります。

Q:テオブロミンは犬に毒性がありますか?


A: はい、テオブロミンは犬に対して毒性があります。

Q:テオブロミンを最初に合成したのは誰ですか?


A: テオブロミンは、1878年にカカオの種子から単離された後、ヘルマン・エミール・フィッシャーによってキサンチンから初めて合成されました。

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