アップルソース

アップルソース（または「アップルソース」）は、煮込んで潰したリンゴを使ったソースです。皮をむいたリンゴや皮を剥いていないリンゴを使用することができ、シナモンのような様々なスパイスや添加物を使用することができます。

砂糖や高果糖コーンシロップは、甘くするためにアップルソースに添加されることが多い。アップルソースは、きめの細かいものと粗いものがあり、大きなりんごが入っていることもあります。家庭で簡単に作ることができ、スーパーなどでも既製品として販売されています。

子供や固形物を食べるのが苦手な人がよく食べる食べ物やおやつです。歯がないと食べられないので、親が赤ちゃんに食べさせていることが多いです。食物繊維が多く含まれているので、下痢対策におすすめのこともあります。

イギリスでは通常、リンゴソースはハムや豚肉、ギャモンのソースとして使用されています。

市販のアップルソース

こってりとしたドイツ産りんごソース

使用と利用可能性

アップルソースは保存性が良いので、かつては冬に向けて作られた食べ物でした。

アップルソースは、バターや油などの脂肪や卵の代用として、ベーキングに使用することができます。

A:アップルソースとは、リンゴを煮込んだり、つぶしたりしたソースで、きめが細かいものから粗いものまであり、大きなリンゴのかけらも含まれています。

A:はい、皮をむいたリンゴも、皮をむいていないリンゴも、アップルソースの材料として使用することができます。

A:シナモンなどのスパイスや、砂糖や果糖ぶどう糖液糖で甘みを出すことができます。

A:はい、アップルソースは家庭でも簡単に作れますし、スーパーマーケットでも既製品が売られています。

A:アップルソースは、子供や固形物を食べるのに問題がある人のための一般的な食べ物やおやつです。

A:アップルソースを食べるのに歯が必要ないため、親はよく赤ちゃんに食べさせます。

A:イギリスでは、アップルソースはハム、ポーク、ギャモンのソースとして使われるのが一般的です。