手洗いとは｜定義・効果・正しい方法と感染予防の重要性
手洗いの定義・効果と正しい方法をわかりやすく解説。汚れや菌・ウイルスを除去し、調理や日常の感染リスクを防ぐ実践ガイド。
手洗いとは、水と石鹸や手指用の消毒液で手を清潔にする行為です。手洗いは手についた汚れや細菌、有害物質や毒を落とすことで、病気の原因となる微生物や汚染を減らします。手指につく微生物には、バクテリア（細菌）、ウイルス、真菌の仲間などが含まれます。これらの一部は感染症を引き起こし、また細菌の中には治療に抗生物質の薬でも対応が難しい耐性菌が存在するため、日常の手洗いは重要な予防策です。調理する前や食品に触れる前に手を洗わないのは危険です。
手洗いがもたらす効果
- 感染予防：手から顔（目・鼻・口）や他人、物品へ微生物を広げるのを減らします。
- 食中毒対策：調理前・調理中の手洗いで食品への汚染を防ぎます。
- 耐性菌対策：感染や拡大を減らすことで抗菌薬使用の抑制につながり、耐性問題の悪化を防ぎます。
正しい手洗いの手順（石鹸と水を使う場合）
- 流水で手を濡らす。
- 石鹸を十分に泡立てる。
- 最低20秒（「ハッピーバースデー」を2回歌う程度）かけて、次の部分をよくこすり洗いする：
- 手のひらと手の甲
- 指の間
- 親指の付け根
- 爪の周り・爪先（爪は短く整える）
- 手首
- 流水で石鹸と汚れを十分にすすぐ。
- 清潔なタオルやペーパータオルでよく乾かす。公共の場ではペーパータオルで蛇口を閉めると衛生的。
アルコール手指消毒（手洗いができないときの代替）
- 手が目に見えて汚れていない場合、アルコール手指消毒液（エタノール濃度およそ60〜80％が推奨）で代用可能。
- 消毒液を手のひらに十分取り、手の甲・指の間・爪の周り・手首まで擦り込み、乾くまでこすり続ける。
- 手が油や泥などで汚れている場合は、まず石鹸と水で洗う。
いつ手を洗うべきか（主なタイミング）
- トイレの使用後
- 調理や食品に触れる前
- 食事の前
- 咳やくしゃみをした後、鼻をかんだ後
- 公共交通機関や不特定多数が触れる場所に触れた後
- 病人の世話をした後
- 動物や動物の排泄物に触れた後
注意点・コツ
- 熱いお湯は肌を傷めるため、温かいまたは水温で十分です。洗う時間とこすり方が重要です。
- 乾燥や手荒れが起きたら保湿を行い、過度な消毒や洗いすぎは避ける。
- 指輪やブレスレットは洗浄の妨げになるため、調理など衛生が重要な場面では外す。爪は短く清潔に保つ。
- 手袋は万能ではなく、汚れた手袋で他の物に触れると汚染を広げるため、適切に着脱・使い分ける。
まとめ
手洗いはシンプルで効果の高い感染予防の基本です。正しい手洗いと必要に応じたアルコール消毒を日常に取り入れることで、自分や周りの人の健康を守ることができます。
手洗い
手を洗うと細菌が死滅する。写真は、37℃の栄養剤に手を入れ、24時間経過したところ。右下 洗っていない手。右上：石けんで洗った後、乾燥させた手。左：石鹸で洗った後、乾燥させ、殺菌剤で処理した手。
手洗い
手を洗うとき
必ず手洗いをする。
手洗い
石けんとぬるま湯（あれば流水）を使用する。手を濡らし、石けんをつける。濡らした手を、流水以外の石鹸で10秒以上強くこする。手のすべての部分を何度もこする。爪の下の汚れもきれいにします。次に、流水で何度もこすり、石鹸を落とします。清潔な布か紙で手を乾かします。毎日何度も手を洗う場合は、手が乾燥しないように保湿ローションを使用する。
家族・親子
- 食事の前とトイレの後、排尿・排便の後には必ず手を洗うようにしつける。
- 赤ちゃんの汚れた服やズボン、おむつを脱がせた後は、手を洗う。
- 医療従事者、医師、看護師には、男の子や女の子に触れる前に手を洗うよう要請する。
医療用手洗い
医療従事者、医師、看護師にとって、新しい人に触れる前に手を洗わないことは危険なことです。石鹸と水を十二分に使い、手の各部分を何度もこすりましょう。指の間をこする。ブラシを使い、爪の下をきれいにする。石鹸を落とすために水を多めに使い、ペーパータオルで手を拭く。
手術のために手を洗うには、手で触れずにオン・オフできる水、「クロルヘキシジン」や「ヨードウォッシュ」という洗浄液、洗浄後の手を乾かすための滅菌布、強く洗うための滅菌ブラシ、爪の下を洗うための別の滅菌器具が必要である。手についている時計、指輪、その他の宝石類は、洗う前にすべてはずす。手と腕は肘まで何度も洗う。強く、真剣に洗うこと。流水で何度も何度も石鹸を落とす。腕から手に水が伝わらないように手を上げておく。滅菌された布で手を拭き、手術用のシャツやワンピースを着る。無菌とは、病気の原因となるものが付いていないこと。
関連ページ
- 世界手洗いの日
- イグナーツ・ゼンメルワイス
質問と回答
Q:手洗いとは何ですか?
A: 手洗いとは、水と石鹸やその他の特別な液体で手を洗うことです。
Q: なぜ手洗いが重要なのですか?
A: 手洗いが大切なのは、病気やその他の健康問題の原因となる汚れ、細菌、毒物を取り除くことができるからです。
Q: 細菌とは何ですか?
A: 細菌とは、病気の原因となる細菌、ウイルス、真菌のことです。
Q: 手洗いはどのようにして新たな病気を防ぐのですか?
A: 手洗いは、病気の原因となる細菌や毒を手から取り除くことで、新たな病気を予防します。
Q: 調理や食品を触る前に手を洗わないと、どのようなリスクがありますか?
A: 調理や食品を触る前に手を洗わないことは、細菌を蔓延させ、食中毒を引き起こす可能性があるため危険です。
Q: すべての病気は抗生物質で治りますか?
A: いいえ、抗生物質では防げない病気もあります。
Q:手洗いは具体的に何を防ぐのですか?
A: 手洗いは特に、病気やその他の健康問題の原因となる細菌や毒物の蔓延を防ぎます。
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