堅木

ルイス

広葉樹とは、落葉樹や広葉常緑樹の木材のことです。広葉樹はすべて陸生植物の中で最大のグループであるアンギオスペルマム（花を咲かせる植物）です。

広葉樹は針葉樹、コーンベアリング種子植物から来る針葉樹とは対照的です。広葉樹は必ずしも針葉樹よりも硬いというわけではなく、バルサ材がその一例です。広葉樹は針葉樹よりも種類が多く、針葉樹の約100倍の種類があります。広葉樹は通常、葉が広いです。広葉樹はすべて、針葉樹が裸子植物である裸子植物(gymnosperms, naked seed plants.leis)であるところに、封入された木の実や種子を持っています。

広葉樹の各種にはそれぞれ特性がありますが、共通している特性があります。広葉樹は通常、葉が広く、落葉樹や広葉樹の常緑樹に由来します。広葉樹は針葉樹よりも成長が遅い。常緑針葉樹は落葉広葉樹よりも成長が早く、大きく成長します。広葉樹の中には、彫刻に優れたものもあります。広葉樹の中でも、最も重い木材としてギネスブックに認定されているのが黒鉄材です。アイアンウッドは他の木材のように水に浮くのではなく、水の中で沈むほど密度が高いのです。

木材の性質は、その構造によって引き起こされます。広葉樹は密度の高い構造をしているので、通常は硬くて重いのです。広葉樹には、水を運ぶために使用される木質容器があります。広葉樹の細胞壁は強くリグニン化されています：リグニンは植物を表面で支えるための硬い材料です。リグニンの量が硬さの主な要因であると考えられます。

針葉樹には維管束構造があり、それはストローを束ねたような形をしています。針葉樹にはリグニンも含まれていますが、その種類は少し異なり、ほとんどの広葉樹よりもリグニンの含有量は少ないです。

広葉樹の小さなスタンド（グループ）。

オークの容器要素のSEM像（上）と透過光顕微鏡像（下）。

顕微鏡で見ると、硬い木と柔らかい木の違い、上はオーク、下はパイン。

広葉樹の種類

アメリカとヨーロッパで見られる広葉樹の一般的な種。多くの種は世界の他の地域でも見られる。これはすべての広葉樹の完全なリストではありません。

アルダー	灰	アスペン	ブナ	バーチ	柘榴	さくらんぼ
コットンウッド	エルム	ハックベリー	ヒッコリー	ハードメープル	トチノキ	オーク
サッサフラス	楓	オリーブの木	ポプラ	アメリカチューリップ	クルミ	ヤナギ

広葉樹の用途

現代では広葉樹の利用が大幅に減少しています。熱帯林や温帯林の破壊により、高価で希少なものになってしまいました。かつて広葉樹で作られていた多くのものが、今では陶磁器やプラスチック、針葉樹で作られています。

広葉樹は、その密度の高さから使用頻度の高いアイテムによく使われています。家具、フローリング、調理器具などです。また、建築にも使用されています。また、広葉樹は針葉樹に比べて腐ったり、腐ったりする可能性が低いです。広葉樹で作られた家具は、針葉樹で作られた家具よりも高価です。

食べ物を準備するための道具には、下のギャラリーにある器のように、エデの人々が食べ物のためにトウモロコシや穀物を挽くために使用したものを含むことができます。その他の道具としては、スプーン、箸、ボウル、皿、カップなどがあります。このような器は、木が密集しているため、何年も壊れずに使うことができます。他の例としては、ギャラリーに展示されているルソンナイフの柄などがあります。音の伝達の性質から、バイオリン、ギター、ピアノ、ハンドドラムなどの楽器に良い木材を提供しています。

フローリングが広葉樹で作られているのは、何年も靴を履いて歩いていても耐えられるからです。例としては、下のギャラリーで見た虎の木から作られたフローリングです。広葉樹はまた、他の、安価な木材の上に接着するために木材単板を作るために使用され、それらはまだそれらに木の特定の種の外観を与えながら、無垢の広葉樹よりも安価になります。これは、多くの熱帯国で森林伐採が発生しているため、木の供給量が限られている熱帯広葉樹を使用する一般的な方法となっています。ヨーロッパでは、木材消費量の29％を広葉樹、71％を針葉樹が占めています。広葉樹は繊維の長さが1mm程度と非常に短いため、筆記用紙やティッシュ、印刷用紙などの上質紙にも使われています。紙袋、ダンボール、輸送用コンテナなど繊維の長い紙は針葉樹で作られています。

細かい彫刻が見られるマホガニーのソファ

ギャラリー

様々な種類の広葉樹を使って作られた様々なオブジェ。

エデが料理のために食材をすりつぶすために使う器

タイガーウッドを使用した広葉樹フローリング

広葉樹でできた橋

広葉樹を使った子供用の木製プレイブロック

広葉樹の柄が特徴のルソンナイフ

広葉樹で作られたジャンベドラム

中国の柘植の彫刻

マホガニーピアノ

質問と回答

Q:ハードウッドとは何ですか?

A:広葉樹とは、落葉樹と常緑広葉樹の木材のことです。広葉樹は全て被子植物で、陸上植物の中で最も大きなグループです。

Q:広葉樹と針葉樹はどう違うのですか?

A: 針葉樹は球果を持つ針葉樹から採れますが、広葉樹は通常、落葉樹または広葉樹の常緑樹から採れ、広い葉を持っています。また、広葉樹は針葉樹よりも成長が遅く、彫刻に最適なものもあります。

Q: すべての広葉樹は針葉樹より硬いのですか?

A: いいえ、すべての広葉樹が針葉樹より硬いわけではありません。バルサ材がその例です。

Q:針葉樹に比べて広葉樹は何種類くらいあるのですか?

A:広葉樹の種類は針葉樹の約100倍あります。

Q:木材の特性は何によって決まるのですか?

A: 木の性質は、その構造によって決まります。広葉樹はより密な構造をしているので、通常より硬くて重いのです。また、広葉樹には水を運ぶための木部管があり、細胞壁には植物を地表から支えるために使われる丈夫な材料であるリグニンが含まれています。針葉樹は同じような血管構造をしていますが、広葉樹に比べリグニンの含有量が少ないです。

Q:最も硬い木材の一つとして認められているのはどんなものですか?

A:ブラックアイアンウッドは、最も重い木材の一つとしてギネスブックに認定されており、そのため最も硬い木材の一つです。

Q: なぜアイアンウッドは水に沈むのですか?

A: 鉄の木は密度が高いので水に沈みます。この密度が、最も硬い木材の一つであることに貢献しています。

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