ウリ
メロンとは、ウリ科の多肉質の食用果実のことである。特にマスクメロンには多くの品種が存在する。植物学的にはメロンは果物であるが、種類によっては野菜とみなされることもある。メロンの多くはCucumis属に属しますが、Benincasa属、Citrullus属、Momordica属に属するものもあります。マスクメロンはCucumisに、スイカはCitrullusに属します。
メロンの語源はラテン語のmelopepoであり、その語源はギリシャ語のμηλοπέπων(mēlopepon)である。
カンタロープ、カナリアメロン。
インドにおけるスイカの品種
沿革
メロンの原産地はアフリカと南西アジア。ヨーロッパではローマ帝国末期に徐々に見られるようになりました。アメリカには、初期の入植者が1600年代にハニーデューやカサバメロンを栽培していたことから、メロンが伝わった。ニューメキシコ州では、スペイン人が持ち込んだメロンを独自に栽培するネイティブ・アメリカンのグループが多く存在する。
栄養について
メロンは栄養価の高い食品です。カンタロープの種は、中国では熱や消化器系を和らげるために使われていました。また、種を粉にして結核の治療にも使われていました。カンタロープには、アデノシンと呼ばれる抗凝固物質が多く含まれているので、心臓病の人には特に有効です。また、高血圧の方に効果的なカリウムも多く含まれています。メロンは水分を多く含んでいるため、利尿作用があると考えられています。
また、メロンを食べるとがんのリスクが下がることを示す証拠もあります。米国農務省の研究者は、メロンにはリコピンが含まれていることを発見しました。リコピンは、一部の果物や野菜に含まれる抗酸化物質です。リコピンは、細胞内のフリーラジカルを捕捉することで、がんを治療・予防します。
質問と回答
Q:メロンとは何ですか?
A:メロンとは、ウリ科の食用肉厚の果実のことです。
Q: メロンにはいろいろな種類があるのですか?
A:はい、メロンには様々な品種があり、特にマスクメロンが有名です。
Q:メロンはすべて果実ですか?
A:はい、植物学的に言えば、メロンはすべて果物です。
Q:野菜として扱われるメロンはあるのですか?
A:はい、メロンの種類によっては野菜として扱われるものもあります。
Q: メロンは何属に属するものが多いですか?
A:ほとんどのメロンがキュウリ属に属しています。
Q: メロンには他の属がありますか?
A: ベニンカサ属、シトルラス属、モモルディカ属のメロンもあります。
Q:「メロン」の語源は何ですか?
A:メロンの語源はラテン語のmelopepoで、ギリシャ語のμηλοπέπων(mēlopepon)に由来しています。