草本
芝生は単子葉植物で、根元から細い葉が生えている草本植物です。一般的な種類の草で、芝生などの地面を覆うために利用されています。草は通常、地中にある根から水を得ています。
イネ科の「真のイネ科」（グラミネアエとも呼ばれる）のほか、スゲ（シデ科）やイ草（ユキノシタ科）があります。これらの3つの家族は密接に関連していませんが、Poales目の中では異なるクラスに属しています。
真の草には、穀類、竹、芝（ターフ）や草地の草などがあります。グラミノイドの用途としては、食用（穀物、発芽した穀物、新芽または根茎として）、飲用（ビール、ウィスキー）、家畜の放牧、茅葺き、紙、燃料、衣類、断熱材、建築、スポーツ用芝、バスケット織りなどがあります。
イネ科の植物は背が低いものが多いですが、中には竹のように背が高くなるものもあります。イネ科の植物は、寒冷地や乾燥地であっても、多くの場所で生育することができます。また、イネ科以外の植物でも、イ草、ヨシ、パピルス、クリなど、見た目は似ているがイネ科ではない植物もイネ科と呼ばれることがあります。
草は、鹿、水牛、牛、ネズミ、バッタ、毛虫など、多くの動物が草を食むための重要な食料です。他の植物と違って、草は底から生えているので、動物が草を食べても、生えている部分を破壊することはありません。草がないと、土が川に流れてしまう（浸食）。
草
イネ科植物のパーツ
草の進化
Graminoidsは、最も汎用性の高い植物生命体のいくつかが含まれています。彼らは白亜紀の終わりに向かって普及しました。恐竜の糞の化石（コプロライト）の中には、草のフィトリス（草の葉の中の珪石）が含まれていることが発見されています。草は、緑豊かな熱帯雨林、乾燥した砂漠、寒冷な山地、さらには潮間帯などの環境に適応し、現在では最も広く普及している植物の一種です。草は多くの動物にとって貴重な食料やエネルギー源です。
草と人
芝生は、運動場や建物の周辺に植えられることが多いです。芝生の成長を助けるために薬剤や水を使用することもあります。
人は昔から草を利用してきました。人は草の一部を食べています。とうもろこし、小麦、大麦、オーツ麦、米、キビは穀類で、その種が食用に使われたり、ビールなどのアルコールを作るのに使われたりする一般的な穀物です。
砂糖の原料はサトウキビで、これもイネ科の植物です。人は約4000年前から牧畜の餌としてイネ科の植物を育ててきました。人々は竹を使って家や塀、家具などを作っています。また、イネ科の植物は燃料として使ったり、屋根を覆ったり、籠を編んだりするのにも使われています。ホームレスの人たちは、食べ物が手に入らないときに草を食べることもあります。
言語
英語では「草」という単語はいくつかのフレーズに出てきます。例えば
- "The grass is always greener on the other side"とは、"人は今あるものに満足せず、他のものを欲しがる"という意味です。
- "足元に草を生やすな"とは、"何かをする"という意味です。
- "草むらの蛇"とは、素直にならず、人を騙すような人のことです。
- 草は大麻（大麻、大麻、マリファナとも呼ばれる）の俗語として使われることがあります。
質問と回答
Q:草とは何ですか?
A:草は、根元から細い葉が伸びている植物です。通常、緑色をしており、イネ科に属します。
Q:イネ科の植物の一般的な用途は何ですか?
A:飲食物、家畜の放牧、茅葺、紙、燃料、衣類、断熱材、建築、スポーツの芝生、バスケット編みなどが一般的な草の利用法です。
Q:草の種類によっては、どれくらいの高さにまで成長するのですか?
A:草の種類によっては、非常に高く育つものもあります。例えば、竹は非常に高いところまで達することができます。
Q:イネ科の植物は通常どこに生育しているのですか?
A:イネ科の植物は、寒くても、乾燥していても、いろいろな場所に生えていて、草原を構成しているんだ。
Q:イネ科の植物に似ているけれど、実は違う植物もあるのですか?
A:イネ科に似ている植物でも、イグサ、アシ、パピルス、ヒシなど、イネ科ではない植物もあります。
Q:海草は何目に属するのですか?
A:海草は、アオサ目（Alismatales）に属します。
Q:動物が草を食べることは、なぜ大切なのですか?
A:草を食べないと土が川に流されてしまう（侵食）ので、動物にとって草を食べることは重要です。また、下から食べることによって、生えているものを壊さずに草を食べることができるので、継続的に食料を確保することができるのです。
