旧石器時代

旧石器時代（または旧石器時代）とは、人間が石器を作っていた先史時代のこと。約330万年前からアフリカの大地溝帯で発見されている。おそらくオーストラロピテクス人によって作られたと考えられています。ヨーロッパではやや遅れて、約1ミヤ（イギリスでは0.7ミヤ）から発見されています。旧石器時代は、人類の歴史の約99％を占める、人類の最も長い期間である。旧石器時代に対応する地質学的期間は更新世である。

石器は、私たち自身の種、ホモ・サピエンスによって作られただけではありませんでした。ホモ・ハビリスとホモ・エレクタスによって作られた比較的粗末な道具から始まり、属人の以前のすべてのメンバーによって作られました。ヨーロッパでは、大脳のネアンデルタール人（ホモ・ネアンデルタレンシス）が高品質の道具を作り、我々の種族が作った多くの道具に負けず劣らずでした。これらの道具は、生き残った最初の文化的産物である。

旧石器時代は約260万年前から始まり、西ヨーロッパでは中石器時代、アフリカなどの温暖な気候の地域ではエピパレ石器時代とともに紀元前1万5000年頃に終わりました。旧石器時代は、ホミニッド（初期人類）が石を叩いたり、切ったり、削ったりする道具として石を使い始めたことから始まりました。その後、人類が小さくて細かい道具を作り始めたとき（中石器時代）、最後に農作物を植えたり、他の種類の農業を始めたとき（新石器時代）に時代は終わりました。西ヨーロッパなど一部の地域では、氷河期の影響を受けて人々の生活様式が変化しました。農業への移行は中東から始まった。

旧石器時代の人間は、小さなバンドを組んで生活していました。植物を採集したり、野生動物を狩ったりして生活していました。石器を使うだけでなく、木や骨の道具も使っていました。彼らはまた、おそらく革や植物性の繊維を使用していたが、これらはその時代から持続していない。

代表的な手軸群

ホモ・サピエンスが作った後期旧石器時代の刃物

石の手斧の二面性スペイン350キヤ

文化

オールドワン

オールドワン（Oldowan）とは、旧石器時代の初期に人類が使用していた石器産業を指す考古学用語である。長い間、オルダワンは260万年前から170万年前までの先史時代の最古の石器産業であると考えられていました。それに続いて、より洗練されたアシュレアン産業が誕生しました。したがって、オールドワンの道具は人類史上最も古い道具であり、考古学的な記録の始まりを示しています。オールドワン」という言葉は、1930年代に考古学者のルイ・リーキーによって最初のオールドワンの道具が発見されたタンザニアのオルドゥバイ渓谷の遺跡から取られています。現在では、石器はもっと前（330万年前）に使われていたことがわかっており、それはホモ属が進化する前のことであることは間違いありません。

実際にどの種がオールドワンの道具を作って使ったのかは明らかになっていない。オールドワンの道具は、H. habilisやH. ergasterのような初期のホモの種で最盛期を迎えた。初期のホモ・エレクタスはオールドワンの技術を継承し、170万年前からアシュレウス産業に磨きをかけてきたと考えられる。オールドオワ人の道具は小石の道具と呼ばれることがありますが、これはその生産に選ばれたブランクがすでに最終製品である小石の形に似ていることからその名がついたものです。オールドワンの道具は、チョッパー、スクレーパー、パウンダーなどの種類に細分化されることがありますが、これらが主な用途のようです。

アシューラン

Acheuleanは、アフリカと西アジアとヨーロッパの多くの下部旧石器時代の初期の人間による石器製造の産業である。Acheuleanツールは、通常、ホモエレクトゥスの遺跡で発見されています。彼らは最初にホモハビリスによって、いくつかの180万年前に、より原始的なOldowanの技術から開発されています。

それは人類の歴史のほとんどの間、支配的な技術であった。100万年以上前、アシューレの道具の使用者はユーラシア大陸を植民地化するためにアフリカを離れた。^5] 彼らの楕円形や洋ナシ形の手斧は広範囲に渡って発見されている。細かく作られた例もあった。アフリカで発展した産業であるが、この産業は、現在はフランス北部のアミアン郊外にあるサンアチョールの型場にちなんで名づけられており、19世紀に最初の例のいくつかが発見された。

ジョン・フレアは、アシュールの手斧の非常に古い年代を最初に提案しました。1797年、彼はサフォーク州のホクスンからロンドンの王立アカデミーに2つの例を送りました。彼は、先史時代の湖の堆積物から、絶滅した動物の骨と一緒にそれらを発見し、それらは「金属を使用しなかった」人々によって作られたものであり、「現世を超えた非常に古代の時代に属する」と結論付けたのです。しかし、彼の考えは、ダーウィン以前の人類の進化についての見解を持っていた同時代の人々には無視されました。

アシュレアンの年代測定

アシュラン物質を含む堆積物のラジオメトリック年代測定（しばしばカリウム・アルゴン年代測定）は、アシュラン技術を約165万年前^[6]から約10万年前までの大まかな時期に位置づけることが可能である[7]。^{[7] この}タイプの最古の例は、1.65m齢のもので、ケニアの西トルカナ地方から出土したものである^[8]。その起源は180万年前と同じくらい早いのではないかという説もある。[^9]

個々の地域では、この年代測定はかなり精緻化されています。例えばヨーロッパでは、アシュレアン法が大陸に到達したのは約40万年前のことで、小規模な研究地域では、年代測定の範囲はかなり短くなります。しかし、数値的な日付は誤解を招く可能性があり、このような初期の人間の道具産業の例を、1つ以上の氷河期や間氷期、あるいは特定の初期の人間種と関連付けることはよくあることです。アシューレの道具を最初に使用したのは、約180万年前に出現したホモ・エルガスターである。一部の研究者は、これらの利用者を初期のホモ・エレクトゥスと呼ぶことを好む。^10] 初期のヒトの後続の形態もアシューレアンの技術を使用しており、以下に説明する。

先史時代の初期の石工産業には、かなりの時間の重なりがあります。いくつかの地域では、アシュール人の道具使用グループは、クラクトン人のような他の洗練されていない産業と同時代のものであった [11] 。^11] その後、より洗練されたムーステリアンと同時期に、アシューレアンの道具が登場するようになる。アシューランは、きちんと定義された時代ではなく、初期の先史時代に特に栄えた道具作りの技術であった。アシューレアンは、旧世界の多くの地域で共有されていた石器製作の基本的な方法であった。

クラクトニアン

クラクトニアンは、40万年前の間氷期の初期の一部にまでさかのぼるヨーロッパのフリントツール製造の産業です。クラクトニアンの道具は、現代人ではなくホモ・エレクトゥスによって作られました。同じような方法で他の地域で作られた初期の粗い火打石の道具は、クラクトニアン技術またはコア＆フレーク技術と呼ばれています。

クラクトニアンとは、1911年にイギリスのエセックス郡にあるクラクトン・オン・ザ・シーで発見されたものにちなんで名付けられました。そこで発見された遺物には、巨大な象やカバの遺骨と一緒に、火打ち石のまな板、火打ち石の破片、加工された木製のシャフトの先端などが含まれていました。ケント州スワンズコム、サフォーク州バーナム、ケント州スワンズコムの遺跡でも、同様の産業が北ヨーロッパ全域で確認されています。

クラクトニアの産業は、火打石の芯から厚くて不規則なフレークを叩き、それをチョッパーとして使用していました。このフレークは、粗製のナイフやスクレーパーとして使用されていました。オールドワン族の道具とは異なり、クラクトン族の道具には切り欠きがあり、ハンドルやシャフトに取り付けられていたことを示唆しています。

クラクトニアの産業は、手斧を使ったアシューランの産業と共存していた可能性があります。しかし、2004年にはケント州ダートフォードの近くで切断された更新世の象の発掘調査が行われました。考古学者は多数のクラクトニアの火打石の道具を発見しましたが、手斧は見つかりませんでした。象の死骸をバラバラにするにはチョッパーよりも手斧の方が便利なので、これはクラクト紀が別の産業であったことの証拠です。この地域では十分な品質の火打石が手に入りましたので、象を切り刻んだ人々は手斧を作る知識を持っていなかったのでしょう。

マウステリアン

モウステリアンとは、ネアンデルタール人ホモ・ネアンデルタレンシスに関連した石器の産業である。それは約30万年前から約3万年前にさかのぼります。アシュレアンの約6種類の石器とは対照的に、ムーステリアンの石器には最大30種類の石器があります。

ムステリアンは、フランスのドルドーニュ地方にある岩のシェルター、ル・ムスティエの遺跡にちなんで名づけられました。同様のフリントワークは、未氷河期のヨーロッパ各地や、近東、北アフリカでも発見されています。手斧、長い刃、ポイントはこの業界を代表するものです。全体的に、これらのアイテムは以前のどの作品よりも完璧に仕上げられています。刃とフレークを得るために使用される方法は、レヴァロワ技法と呼ばれています。芯を加工して、長くて細かい刃が打てるようにしたものである。このような質の高い作業を行うためには、石のハンマーではなく、鹿の角のようなものでできた「柔らかい」ハンマーが必要です。ネアンデルタール人の余分な脳の大きさは、これらの進歩に関係していると思われます。

モウステリアンに続く文化は、すべて現代人、ホモ・サピエンスの文化である。それは、我々の種の特徴は、特定のタスクのためにすべての専門的な、より多くのツールを生産することです。旧石器時代の上部には少なくとも100種類の道具がありますが、ムーステリアン時代には最大で30種類の道具があります。

人間の石器の中で最も基本的な石器であるオールドワンの小石器

ザモラのアシュールの手斧

石英石でできた巨大なクラクトニアンコア。非常に小さなフレーク状のものが剥がれ落ちています。

フランスのムステリアンツール

旧石器時代以降の年表

旧石器時代は、異なる人間社会における技術的・文化的進歩を示す3つの時代に分けられることがあります（やや重複します）。

旧石器時代

下期旧石器時代
中旧石器時代
上部旧石器時代（4万5千年前または4万～1万年前）。

旧石器時代の後には、石器時代の終わりを示す中石器時代と新石器時代に続いています。青銅器時代と鉄器時代は、石器時代の直後に来る。

これらの時代の主な特徴の概要

年齢	期間	ツール	経済	住まいの場所	社会	宗教
石器時代	旧石器時代	道具：研いだ火打石や石器：手斧、スクレーパー、木の槍	狩猟・採集	移動式のライフスタイル - 洞窟、小屋、歯や皮の小屋、主に川や湖のそばにあります。	植物採集者と狩猟者の部族（25～100人	上層旧石器時代の死後の世界への信仰の証拠：埋葬儀礼と祖先崇拝の出現先史時代には神官や聖域のしもべが登場する。
	中石器時代	高級小道具：弓矢、銛、魚籠、船			部族とバンド
	新石器時代	道具：ノミ、鍬、鋤、刈り取りフック、穀物注ぎ、大麦、織機、陶器、武器	農業・狩猟採集・漁業・家畜化	新石器時代と青銅器時代の農耕地青銅器時代の都市形成	新石器時代末期のいくつかの新石器時代の社会における部族と首長国。青銅器時代の国家と文明。
青銅器時代		筆記具、銅や青銅の道具、轆轤（ろくろ	農業、牛の飼育、工芸品、貿易
鉄器時代		鉄工具

ヴィーナスの置物

おそらく芸術の最も初期の痕跡の中には、ヴィーナスの置物があります。これらは女性の置物（非常に小さな像）であり、主に目に見える乳房で妊娠しています。置物はシベリアに西ヨーロッパの地域で発見されました。ほとんどが2万年から3万年前のものです。タンタンのヴィーナスは30万年から50万年前にモロッコで発見されました。ベレハット・ラムの金星はゴラン高原で発見された。20万年前から30万年前の年代が出ている。人間の姿を示す最古のものの一つかもしれない。

さまざまな種類の石、骨、象牙を使用して置物を作りました。また、粘土で作られたものもあり、それを火で焼いたものもあります。これは、陶器を使用していたことが知られている最古の痕跡の一つです。

今日では、フィギュアを作った人々にとって、フィギュアがどのような意味を持っていたのかはわかっていません。基本的には二つの説があります。

それらは人間の豊饒さを表しているのかもしれないし、豊饒さを助けるために作られたのかもしれない。
女神を表しているのかもしれません。

科学者たちは、これらの置物が作られた当時は農業が発見されていなかったため、これらの置物が畑の豊饒さと結びついていたことを除外しています。

古い二つの置物は、ほとんどが自然の過程で形成されたものかもしれません。タンタンのヴィーナスは、ある種の塗料と思われる物質で覆われていました。その物質には鉄とマンガンの痕跡が含まれていました。ベレハット・ラム（Berekhat Ram）の置物は、誰かが道具を使って作業した痕跡を示しています。1997年に行われた研究では、これらの痕跡は自然が残したものではないとされています。

洞窟の絵

洞窟画とは、洞窟の壁や屋根に描かれた絵画のことです。洞窟画の多くは旧石器時代のもので、約15,000年から30,000年前のものである。^p545 ヨーロッパには、洞窟画が発見されている洞窟が約３５０カ所ある。通常は、オーロックスやバイソン、馬などの動物が描かれています。これらの絵がなぜ描かれたのかはわかっていません。彼らは単に人々が住んでいた場所の装飾ではありません。彼らが発見された洞窟は、通常、誰かがそれらに住んでいたことの兆候を示していません。

最も古い洞窟の一つは、フランスのショーヴェの洞窟です。洞窟内の絵画は、二つのグループに分かれている。^p546 「図面からの黒、トーチの跡からの黒、床からの黒」の放射性炭素年代測定に基づく最古の洞窟絵画。1999年現在、洞窟内の31のサンプルの年代が報告されています。最古の絵画の年代は32,900±490年前とされている。

考古学者の中には、この年代を疑問視する者もいる。ズヒナー氏は、2つのグループの年代は23,000～24,000年前と10,000～18,000年前のものだと考えている。ペティットとバーンは、年代測定が矛盾していると考えています。彼らは、時間のその期間の人々が異なるものを描いたと言う。彼らはまた、いくつかのものをペイントするために使用される木炭がどこから来ているか、そしてペイントされた領域がどのくらいの大きさであるかを知っていない。

旧石器時代の人々はよく絵を描いていました。彼らは遠近法を知っていて、物事を描くためのさまざまな方法を知っていました。また、描いた動物の行動を観察することもできました。絵の中には、描かれた動物がどのように振る舞っていたかを示すものもあります。絵画は儀式のために重要だったかもしれません。

ウィレンドルフのヴィーナスは有名な置物です。約25,000年前に作られました。

フランスのラスコー洞窟から出土した馬、約16.000年前のもの

ダイエットと栄養

一般的には

旧石器時代の狩猟採集の人々は、葉物野菜、果物、木の実や昆虫、肉、魚、貝類などを食べていました。直接的な証拠がほとんどないため、植物性食品と動物性食品の相対的な割合を判断することはほぼ不可能です。旧石器時代の食生活と呼ばれる現代の食生活がありますが、当時の旧石器時代の食生活との共通点はほとんどありません。ある時代のほとんどの人類が同じ食生活を共有していたという主張ですら問題がある。旧石器時代は延長された期間であった。その間に、多くの技術の進歩があり、そのうちの多くは、人間の食生活の構造に影響を与えていた。例えば、人間はおそらく中旧石器時代まで火の制御、または大規模な漁業に従事するために必要な道具を持っていなかった。^{その一方で、}これらの技術は、旧石器時代の終わりまでに人類が広く利用できるようになっていたと一般的に言われている（結果的に、地球のいくつかの地域の人間が漁業や狩猟に大きく依存することができるようになった）。さらに、旧石器時代には、人類の人口が地理的に大幅に拡大していました。下部旧石器時代には、現代人の祖先は大地溝帯以東のアフリカに限定されていたと考えられています。中期旧石器時代と後期旧石器時代の間に、人間は大幅にニューギニアやアラスカなどの多様な生態系に到達し、定住地の面積を拡大しました。また、その地域の資源に合わせて食生活を適応させる必要がありました。

人類学者は、消費された植物性と動物性の食品の割合について、さまざまな意見を持っています。まだ現存する狩猟採集民と同様に、果物や野菜の異なるグループで多くの変化に富んだ「食生活」がありました。旧石器時代の人々の食生活における植物性食品と動物性食品の相対的な割合は、地域によって異なることが多く、寒い地域では、より多くの肉が必要とされていました。これらの地域に解剖学的に現代人が居住するようになったのは、30,000～50,000BPになってからである。一般的には、釣り針、網、弓、毒薬などの現代的な狩猟・漁具が導入されたのは、上旧石器時代、おそらくは新石器時代になってからであると考えられています。旧石器時代の重要な部分で人間に広く利用されていた唯一の狩猟道具は、手に持った槍と銛でした。旧石器時代の人々がアザラシやエランドを殺して食べていたという証拠が10万年前のBPにあります。一方、アフリカの洞窟で発見された同時代の水牛の骨は、通常、非常に若い個体か非常に古い個体であり、豚、象、サイが当時人間に狩られていたという証拠はありません。

展開

もう一つの見方は、上層旧石器時代までは、人間は肉類や卵、そして鳥やムール貝などの小さな獲物で食事を補っていたということです。まれにアンテロープのような大きな獲物を殺して消費することができたのは、ごくまれでした。この見解は、高等類人猿、特にチンパンジーの研究によってサポートされています。チンパンジーは遺伝的に人間に最も近い。彼らは人間とDNAコードの96％以上を共有しており、彼らの消化管は機能的に非常によく似ています。チンパンジーは主に貪食動物ですが、彼らは機会があれば、動物の肉を消費し、消化することができます。一般的に、野生のチンパンジーの実際の食事は約95％が植物性で、残りの5％は昆虫、卵、動物の赤ちゃんで満たされています。しかし、いくつかの生態系では、チンパンジーは捕食性で、サルを狩るためにパーティを形成しています。ヒトと高等霊長類の消化管の比較研究では、ヒトは動物性食品などからより多くのカロリーを得るために進化したことが示唆されており、体重に対する消化管のサイズを縮小し、代わりに脳の量を増やすことができます。

旧石器時代の人々は、彼らに続いて新石器時代の農耕民族よりも少ない飢饉と栄養失調に苦しんでいた。これは旧石器時代の狩猟採集民は、彼らがより栄養価の高い食事と飢饉のリスクを低減することができ、より多くの様々な自然食品にアクセスしたため、一部であった。新石器時代の（そして現代の）農民が経験した飢饉の多くは、少数の作物への依存によって引き起こされたり、増幅されたりした。野生の食品は、栽培された食品とは著しく異なる栄養プロファイルを持つことができると考えられています。旧石器時代の食生活では、新石器時代の食生活よりも大猟獣を狩猟して得られた肉の量が多かったことも、旧石器時代の狩猟採集民が新石器時代の農耕民よりも栄養価の高い食生活を送ることを可能にしていたのかもしれない。それは狩猟採集から農業への移行は、肉が植物の後席を取っている可能性が高いと、限られた食品の様々な増加に焦点を当てた結果であると主張されている。また、旧石器時代の狩猟採集民が2型糖尿病、冠動脈性心疾患、脳血管疾患などの現代的な豊かさの病気の影響を受けていた可能性は低いと考えられます。

大種子豆類は、イスラエルのケバラ洞窟のムステリアン層からの考古学的発見から明らかなように、新石器時代の農業革命の前に長い間、人間の食事の一部であった。旧石器時代の社会は、少なくとも3万年前には早くも食用に野生の穀物を集めていたことを示唆する証拠があります。しかし、穀物や豆などの種子はほとんど食べられず、日常的に大量に食べられることはありませんでした。最近の考古学的証拠はまた、初期の人類が動物の皮の袋から自然発酵させた野生のブドウのジュースを飲んでいた旧石器時代にワイン造りが始まった可能性を示しています。旧石器時代の人間は、肝臓、腎臓、脳などの動物の内臓肉を食べていました。上部旧石器時代の文化は、植物やハーブに関する知識を持っていたようで、ごくまれではあるが、初歩的な園芸を実践していた可能性がある。特にバナナや塊茎は、東南アジアでは2万5千年前から栽培されていたと考えられています。また、後期上旧石器時代の社会では、食生活のために牧畜や畜産が行われていたと考えられます。例えば、ヨーロッパの後期上旧石器時代のいくつかの文化では、トナカイを家畜化して飼育していた。また、人類は旧石器時代に幻覚作用のある植物を摂取していたと考えられます。オーストラリアのアボリジニーは、中旧石器時代から約6万年前からブッシュフードと呼ばれる土着の動植物を食べていたと推定されています。

アフリカのネアンデルタール人や中旧石器時代のホモ・サピエンスのような中旧石器時代の人々は、約11万年前のイタリアのネアンデルタール人の遺跡や、約16万4000年前のアフリカのピナクル・ポイントの中旧石器時代のホモ・サピエンスの遺跡での貝類の調理によって明らかになったように、食用の貝類を捕るようになりました。漁業が一般的になったのは上旧石器時代になってからですが、魚は上旧石器時代の夜明け前から人間の食生活の一部であり、少なくとも中旧石器時代から人間が消費していたことは間違いありません。例えば、現在コンゴ民主共和国に占領されている地域の中旧石器時代のホモ・サピエンスは、早くも9万年前に、特殊な有刺鉄線の釣り針を使って、長さ6フィート（1.8メートル）の大きなナマズを狩っていました。漁業の発明は、上旧石器時代とそれ以降の狩猟採集社会のいくつかの社会に、定住者や半遊牧民になることを可能にし、社会構造を変化させました。社会の例としては、レペンスキー・ヴィルだけでなく、トリンギットのようないくつかの現代の狩猟採集社会があります。いくつかの例では（少なくともトリンギット）、彼らは社会階層、奴隷制、酋長領のような複雑な社会構造を発展させました。

ティム・ホワイトのような人類学者は、ネアンデルタール人や他の下・中旧石器時代の遺跡で発見された大量の「虐殺された人骨」に基づいて、上旧石器時代が始まる以前の人類社会ではカニバリズムが一般的であったと示唆しています。下・中旧石器時代のカニバリズムは、食糧不足のために発生した可能性がある。しかし、それは宗教的な理由であった可能性があり、上旧石器時代に発生したと考えられる宗教的な習慣の発展と一致している。それにもかかわらず、旧石器時代の社会では共食いは行われていなかった可能性があり、回収された人骨の損傷は、儀式的な死後の骨洗浄の結果であるか、サーベルトゥースキャット、ライオン、ハイエナなどの肉食動物による捕食の結果であった可能性がある。