旧正月（春節）とは — 日付・習慣・各国の祝い方をわかりやすく解説

祝日の中国語名は「春節」を意味する「チュンジエ」です。このため、中国語を話す英語圏の人には「春節」と呼ばれることが多いのですが、この祝日はいつも1月や2月の冬の時期に行われます。その名前は、伝統的な中国語では「春節」、中国本土やシンガポールで使われているより簡単な表記では「春节」と書かれています。中華民国は、1910 年代にこの名前を使用するようになった後、ほとんどのもののためのヨーロッパのカレンダーを使用するようになった。

それ以前の祝日は、通常は単に「新年」と呼ばれていました。中国の伝統的な暦はほとんどが月の変化に基づいているため、中国の新年は英語でも「旧正月」または「中国旧正月」と呼ばれています。この名前は、月のための古いラテン語の名前である「ルナ」に由来しています。インドネシアの祝日の名前はイムレック（Imlek）で、これは中国の旧暦のホッキエン語に由来しているため、「旧正月」と言っているようなものでもあります。

祝日のもう一つの古名は、「早春」を意味する「Lìchūn（リチュン）」。これも中国語では、毎年2月4日頃から19日頃まで、春分の1日目に太陽が45度から30度先に位置することを意味する特別な呼び名です。今では旧正月の話をするときにはあまり使われなくなった名前です。台湾では、本当の立春は1941年から「農民の日」と呼ばれるようになりました。この日がない旧正月の間の1年は結婚運が悪いとされています。

旧正月は、月が地球と太陽の間にあり、夜空が真っ暗に見える新月から始まります。新月は約29.53日ごとに発生しますが、教皇グレゴリー13世によって設定された年は365.2425日の長さであるため、中国の祝日は毎年異なる日に移動します。中国の暦では、季節を適切な位置に保つために13番目の月が頻繁に追加されますので、新年の初日は常に1月21日から2月20日の間に、冬の1日目の後の2番目か3番目の新月に行われます。右のチャートは、1996年から2031年までの各旧正月の日を示しています。

昔の中国の皇帝は、1つの場所から年を数えることはしませんでした。その代わりに、彼らはいつでも好きな時に時代（年のグループ）に名前を付けていました。彼らはまだ新しい年の祭りのたびにその番号を変えていたので、新しい時代の元年は数日の長さでしかないかもしれません。これの一つの例は、唐の間の「開元元年」であり、AD 713年に1週間かそこらだった。同じように、中国や東アジアの人々は、年齢をゼロから数えたり、誕生日ごとに1年ずつ足したりしませんでした。彼らは誕生日を1年目の始まりとして数え、新年の7日目に別の年を追加し、それは彼らが人民の日（Rénrì）と呼ばれています。これは、どのようにNüwaという名前の女神がすべての動物を作ったという古い話に由来しています。彼女は人々を作った日は、すべての人のための共通の誕生日として使用されていました。このようにして、人々は時々、新年の6日目に生まれた赤ちゃんを、その誕生からわずか数時間後に2歳児と呼んでいました。(現在の中国では、英語圏のように、年齢を0から数えて、誕生日に年を足すのが一般的になっています)

中国人は、10天の茎と12地上の枝として英語で知られている文字の2つの異なるリストを使用して時間を維持するために使用されます。茎は、殷王朝の下で一週間の10日を表し、それぞれに独自の太陽と王のさまざまな死んだ家族への特別な贈り物がありました。枝は、木星が太陽の周りにかかるほぼ12年間のパスの一部だった。それぞれが陰（暗いまたは女性）または陽（明るいまたは男性）であると言われているので、それらが一緒に配置されたとき、彼らは60組のリストを作成します。現在のリストは1984年に始まり、2043年に終了します）その後、茎のそれぞれはまた、中国の5つの要素（木、火、土、金属、水）のいずれかに一致すると言われ、枝のそれぞれは異なる動物であると言われていました。鼠、牛と牛、虎、兎、龍、蛇、馬、山羊、猿、雄鶏と鶏、犬、豚。漢語のリストは「木鼠」の年から始まり、チベット語のリストも同じですが、「火兎」の年から始まります。

今日、中国人はこのようなリストを使って時間や日、年を数えることはありませんが、多くの人は、その人が生まれた年の動物に注目します。ヨーロッパの干支と同じように、その年の動物によってその人の考え方や行動が変わると考える人もいます。結婚が幸せなものになるかどうかを変えることができると考える人もいます。新聞社はライターにお金を払って、来週の動物のラッキー度を教えてもらっています。多くの親は、子供の誕生日を1年か2年以内に設定して、最高の動物のサインを出しています。中国の小学校では、「黄金のドラゴン」の生徒が満員の教室を持っているかもしれませんが、「土のネズミ」は顕著に少ないです。そのようなことを信じている人のために、中国の伝統的なカレンダーの年の始まりが通常の年とは異なる時期であることに気づくことが重要です。2017年は「酉年・鶏年」と言われても、2018年の1月や2月上旬に生まれた人は「酉」「鶏」、2017年の最初の数週間に生まれた人は「猿」のままなのです。

中国の伝統によると、中国の暦は紀元前2637年の黄帝の治世60年に始まり、その年から新年のお祝いが始まったとされています。私たちが今知っている限りでは、それはそれよりもはるかに古いものではありません。上記の時間を数える古い方法の一部は、少なくとも殷の時代の間に、紀元前1250年と同じくらい早いです。それのほとんどは、周（紀元前11〜3世紀）によって知られていた。5つの要素と小さなポイントは、漢（紀元前2世紀-紀元後2世紀）によって設定されました。中国東部から、暦とその新年は、ベトナム（紀元前111年）、韓国（AD270年以前）、日本（604年）、チベット（641年頃）のような近くの場所に広がっていった。また、華僑がタイ、フィリピン、インドネシア、マレーシアなどの新居へと続いた。

殷の王たち（紀元前16世紀から11世紀）は、毎年冬の間に神々や死んだ家族に特別な贈り物をしていました。周の時代には、紀元前1000年頃までには、現在の中秋節のような収穫祭が行われていました。時が経つにつれ、庶民は王様のように神々や亡くなった家族に贈り物をするようになりました。収穫祭の一部は、最後の年の感謝とお祝いではなくなりました。彼らは種を植える前に移動し、次の年の幸運の願いとお祝いになりました。

漢の初期には、人々は正月7日の人民の日から誕生日を数えていました。動物の誕生日の順番は、元旦に酉と鶏、翌日に犬、その翌日に豚、4日に山羊、5日に牛と牛、6日に馬、そして人の順になっていたと言われています。それとほぼ同じ時期に、人々は竹を燃やして大きな音を立てて新年を迎え、悪いものを追い払うようになりました。

三国時代の終わり（3世紀）までには、家の掃除を丁寧にし、家族で大人数の夕食をとり、旧正月の前日には夜更かしをするようになっていました。5世紀のジンの終わりまでに、これらのことは、中国の生活の一般的な一部となっていた。道教の魔術師の中には、漢や晋の時代と同じくらい早く火薬を作っていた人もいたかもしれませんが、唐の終わりの9世紀までには確実に火薬を持っていました。次の数世紀にわたって、花火や爆竹は、悪いものを追い払い、新年を迎えるための方法として、燃える竹に取って代わられました。

漢の時代には龍の舞が登場していました。人々は、中国の龍は、龍龍や神龍のように、川や水路の水の行き先や雲の中の水がいつ雨として降るかを司る神の一種だと考えていました。これは農耕のためにとても重要なことで、雨が必要な時には一年中龍の踊りが行われていました。今日の竜の踊りは、少なくとも宋の時代（1150年頃）から始まったものと、ブラックライトの下で光る特殊な塗料を使ったものなど、非常に新しいものがあります。

獅子舞はもっと新しいものだったのでしょう。中国には、アフリカから世界の他の地域に人が広がってから獅子がいない。中国の書物に登場する最古の獅子は、中国とローマの商売を結ぶシルクロード沿いに住んでいたパルティアなどの人々が漢の皇帝に贈ったものである。唐の時代には獅子舞があり、日本でも8世紀までには獅子舞が行われていましたが、人々はまだ仏教徒が使う外国の舞と考えていました。現在では、獅子舞には「北方系」と「南方系」があると言われています。北方の特殊なものは南宋時代（12～13世紀）に始まりました。南部の特殊な種類は後に広東省で、おそらく明の時代（14～17世紀）に始まったと思われます。

他の変化の一環として、日本の明治天皇は1873年に、日本の新年のお祝いを1月1日に行うように命じました。今日では、日本の伝統的なお祝いのほとんどは、旧正月と同時にではなく、その日に行われるようになりました。1928年、中国国民党は中国の祝賀行事を1月1日に変更しようとしましたが、中国の人々が新法に抗議したり、無視したりしたため、完全に失敗に終わりました。

1965年、一部の人々はインドネシアの政府を変え、軍隊の力を弱くしようとしました。彼らは失敗し、スハルトは彼らが毛沢東の共産主義中国と手を組んでいるインドネシアの共産主義者のために働いていると言った。1967年にスハルトは、旧正月のお祝いを含め、中国語や文化の使用を禁止する法律を作るのを手伝った。これらの法律は、1998年にスハルトが倒れるまで変更されませんでした。インドネシアは数年後の2003年に旧正月を国民の祝日にしました。

1967年、毛沢東の文化大革命の一環として、中国政府は伝統的な新年を祝ったり、特別に仕事を休んだりすることを認めなかった。国務院は、中国人民が「風習を変えて」、「革命を起こして戦う春節」を行うべきだとした。1980年代の鄧小平の開放政策の頃には、公の祝賀会は復活した。特に龍や獅子の舞は、中国人の特別な文化の一部であると考え、政府はこれを支援した。2000年以降、旧正月は中国のゴールデンウィークの一つとなっており、最初の数日間は3日間の有給休暇があり、その周辺の2つの週末を移動して7日間の長期休暇としている。これらのゴールデンウィークは、日本の似たようなアイデアをコピーしたものです。

2015年、スルタン・ハサナル・ボルキアは、ブルネイでの旧正月のお祝いについて厳しい新法を制定しました。これは、クリスマスについてのそれのような以前の法律に続き、国に伝統的なイスラム法を導入する一環です。

中国大陸

中国の人々は通常、少なくともこの連休の最初の数日間は家族と一緒に過ごそうとします。中国人が多く、故郷を離れて仕事をする人も多いため、この「春旅（チュンユン）」はすべて毎年、世界で最も大きな人の動きとなっています。

家々は完全に掃除されます。昔は祝日の前の数日間、神々や死んだ家族に生け贄を捧げていましたが、今ではそのようなことはありません。年の最後の日（大晦日）の夜には「再会の晩餐会」が行われます。年配の人や結婚している人は、年下の人に赤い封筒に入れた現金を渡します。中国中央テレビでは、多くのスター俳優、歌手、ダンサーが出演する長い番組を放送しています。それは通常、毎年世界で最も視聴されているテレビ番組です。最近、その広告はまた、彼らはまだ米国のスーパーボウルの間にそれらの後ろにあるが、世界で最も高価なのいくつかになっています。

子どもたちは早寝早起きをせずに、深夜まで起きていても大丈夫です。12時頃になると、公共の花火と民間の爆竹で新年を迎えます。子どもたちは、昔、旧正月に町の大きな音と明るい光におびえて追い払われた「ニャン」（「年」）と呼ばれる怪物を覚えていると言われています。電話やメールで"Happy New Year!"の挨拶をする人もいます。

新年の最初の数日間は、多くの人が祖父母や両親などの親戚や親しい友人の家を訪問します。より多くのホンバオが与えられることがあります。寺院では、屋台料理がたくさん出てくる特別なフェアも開催されます。主要都市では、北京のオペラや武術のショー、獅子舞や龍舞が行われます。獅子舞は通常、各獅子の中に2人の人が入っています。人々はライオンに緑の植物やホンバオを与え、ライオンはお金を保持し、植物を吐き出します。ドラゴンダンサーは通常、ポールの上に龍を保持し、別のダンサーによって保持された真珠を追いかける。ドラゴンは非常に長くなることがあります。これまでのところ、最も長かったのは2012年に香港で行われたものです。それは5.6キロ（3.5マイル）以上の長さでした。香港の競馬場では、特別な競馬も行われています。新年3日目の大レースには、獅子舞などのショーが行われ、10万人が集まることもある。広州にはいくつかの特別な花祭りがあります。

新年最初の満月の日をランタンフェスティバルといいます。多くの通りや家々が古い紙の提灯で飾られます。昔は、お金のある家庭の女性たちが家の外に出ることができる数少ない日でした。昔は、お金のある家庭の女性たちが家の外に出ることができる数少ない日でした。そのため、今でも若い大人が将来の夫や妻との出会いをイメージさせる祭りとなっています。

台湾

台湾では、ほとんどの行事や伝統は中国と同じです。最も重要なイベントは「鹽水蜂巣花火大会」で、花火を見ている人に向かって真っ直ぐに打ち上げるというものです。花火が当たると幸運が訪れるとされていますが、昔はとても安全ではありませんでした。現在では、火事や花火から身を守るため、ヘルメットや厚手の服を着用しています。また、台東では「邯鄲師範の爆竹」と呼ばれるイベントが行われ、赤い下着とタオルを身につけたパレードのメンバーに向かって爆竹を投げつけます。台湾の客家にはこのような伝統があり、街を練り歩く龍の踊り子に向かって爆竹を投げつけます。踊りの最後には爆竹を投げつけて燃やしてしまいます。また、台北では1日だけのランタンフェスティバルだけでなく、連休中もランタンフェスティバルが開催されます。

フィリピン

旧正月はフィリピンの祝日です。働かなければお金はもらえませんが、「特別不就労日」に働かなければならない人は通常の130％の給料がもらえます。世界最古のチャイナタウンとも言われるビノンドでは、獅子舞や龍の舞などの伝統的なお祝いが行われます。獅子や龍の踊りなどの伝統的な祝い事も多く、新年を迎える前に借りたお金を返すことを心がけています。

2001年、ダバオ市は、人々があまりにも自分自身を傷つけていたため、人々に花火を使用させることを止めました。その指導者であるロドリゴ・ドゥテルテが大統領になって、どこでも花火を止めたいと言い出しました。しかし、大統領として、彼はこれまでのところ、人々がそれらを使用させ続けています。

インドネシア

中国の新年（インドネシア語：イムレック）は、インドネシアの1日の祝日です。中国の人々は、鄭和の船が明の永楽帝のためにその島々を訪問したときに、少なくとも15世紀以来、そこに住んでおり、オランダが植民地として島々を保持したときに、より多くの人が来た。スハルトは1967年に中国のインドネシア人が旧正月を祝うのを止めた。一部の人々は1965年に政府を変えようとしていたし、スハルトはインドネシアの共産主義者と中国の友人がやったと言っていた。物事は1998年にスハルトの落下後に変化し、インドネシアは2003年に旧正月をみんなのための国民の祝日にしました。

今、それは再びOKであることを、中国のインドネシア人は、中国の人々が行うように多くの休日を祝う。ドラゴンとライオンの踊りは、時々中国人が休日のために着用する新しい（多くの場合、赤）の服を購入できるように特別な販売を持っているショッピングセンターで一般的です。人々はインドネシアのほとんどで花火を使用することはできませんが、ジャカルタのようないくつかの都市は、人々が爆竹を使用することができます。

インドネシアでは、古い中国の伝統が今でも残っています。フィリピンのように、人々は新年の前に借りたお金を返すようにしています。また、人々はまた、それが彼らが一年のためにお金を貸し続けなければならなくなると思うので、休日の間にお金を貸さないようにしようとします。また、新年の前日にはドアや窓を開けて「年を越す」ようにし、翌朝は早起きして一年中ダラダラしていないようにします。赤い封筒のお金は、元旦の朝に渡され、前夜の夕食時ではありません。多くの人が休日の間のいくつかの時間にインドネシアの中国の寺院の一つに特別な旅行をします。

また、亡くなった家族のために食卓に料理を残したり、新年を迎えてプレゼントを贈ったりするのも今でも一般的です。鶏肉は頭、尻尾、足をつけたまま食べるのが一般的です。白いご飯は食べますが、生の白い豆腐は食べません。

マレーシア

マレーシアのほとんどの国では、旧正月のために2日間仕事を休むことができます。最大のお祭りは、クアラルンプールのペタリング・ストリート、ジョージ・タウンのケク・ロク・シ寺院、イポー、マラッカのジョンカー・ストリートで行われます。中には、旧正月に夫の家族を訪問した後、既婚女性が両親を訪問するために2日目を使うという伝統を今でも守っている人もいます。中国系マレーシア人の多くは、祝日の期間が短いにもかかわらず、1週間丸ごと仕事を休みます。伝統的な中国人は3日目に過去3年間に死亡した家族の墓参りをしますが、家族に死亡者がいない人は家にとどまります。

マレーシアでは珍しい伝統として、特に祝日の2日目と3日目の夜に「オープンハウス」と呼ばれる夕食会が行われます。ゲスト、友人、そして人種や宗教の異なる見知らぬ人たちも一緒に食事を楽しむことができます。マレーシア政府は、コミュニティホールで独自の「オープンハウス」を開催しています。

新年の初めの花火の他に、中国の神々のボスである玉皇の誕生日を祝うために、多くの人が9日に花火を打ち上げます。この日は、昔、北紀の人々がサトウキビ畑で8日間、強盗から身を隠さなければならなかったという話があり、この日は特別な北紀の正月に使われました。この話にちなんで、マレーシアでは旧正月の飾り付けにサトウキビがたくさん使われるようになりました。

魚と麺の料理であるテオシュー風のユーシェンは、マレーシアでは「イーサン」や「栄転」と呼ばれているほど一般的な料理です。1940年代にセレンバンのレストランで、幸運を祈るために高く投げて食べるようになったのが始まりで、それ以来、人々はそれをするようになりました。本来は7つの部位に分かれていて、祝日の7日目に食べるのが正しいのですが、今では食べ方も変わってきています。もう一つの一般的な料理は、海鮮鍋の一種である「蒸気船」です。他の中国の地域と同様に、マレーシアでもオレンジやミカンを食べたり、配ったりするのが一般的です。ボーイフレンドも夫もいない女性が、男性を見つけるために海にオレンジを投げ入れるというのは特別な伝統です。今では、投げたオレンジに電話番号を書く人もいて、男性は船を使って果物を取りに行くそうです。

マレーシアではイスラム教やヒンドゥー教を信仰する多くの人々が、イード（シャワル）やディヴァリ（ディーパヴァリ）などの祝日に、赤い封筒にお金を入れて渡すようになった。イスラム教のアンパウは通常、アラビア語でデザインされており、ヒンドゥー教のものはしばしば紫色をしています。

シンガポール

シンガポールはマレーシアと同じく旧正月とその翌日が祝日。また、「蒸気船」を使った鍋料理も多く見られます。1972年、政府は祝日の間、人々が自分の花火を使用することを停止しました。人々は次の祝賀会があまり楽しくないと思うだろうと心配して、1973年に翌年のチンゲイ・パレードを開始しました。1977年には、インド人とマレー人もパレードに参加しました。パレードは今ではアジア最大のものとなり、1万人以上が参加し、中国の年輪の動物やお金の神カイシェンを表す山車も登場します。10万人以上の人が直接見に来て、何百万人もの人がテレビで見ています。今でも政府の花火大会があり、シンガポールの人々は休日に竹の棒を一緒に叩いて騒いでいます。

ホリデーショッピングやストリートショーはチャイナタウンを中心に行われています。ウィッシングツリーには、人々の希望や夢を伝えるカードが飾られています。このカードを売って得たお金は、この地域の老人活動センターに使われています。

ダウンタウンでは、祝日は中国の芸術や風習のショーケースとして利用されています。中国芸術祭は5日から始まり、ランタンフェスティバルまで続きます。ナショナル ギャラリー、切手博物館、アジア文明博物館では、祝日の一部の日に無料で入場することができます。シンガポールでは10年以上前から、東南アジアの他の国のチームが参加する大獅子舞コンテストが開催されています。新年15日のランタンフェスティバルの期間中は、マリーナベイの水上プラットフォームやウォーターフロントでホンバオ川のショーが行われます。

ブルネイ

旧正月、その前日、翌日、ランタンフェスティバルはブルネイの祝日である。この国は1930～40年代から中国人が多く、スルタンが彼らの新年のお祝いに来ることもある。しかし2015年以降、ブルネイではイスラム教徒が中国のお祝いに参加したり、見に行ったりするのを止めようとする厳しいイスラム法を制定しています。獅子舞はブルネイ最後の中国の寺院、中国の学校、中国人の家でのみ許されている。踊りに参加できるのは中国人だけ。花火や爆竹の使用は禁止されており、踊りはイスラム教の礼拝の時間帯には中止しなければならない。これらのルールを破ると、2万Bドル（約2万円）もの罰金と5年の懲役が科せられる危険性があります。

韓国

北朝鮮と韓国で行われる旧正月のお祝いは、韓国正月と呼ばれています。北京の時間は、韓国の首都平壌やソウルの時間とは1時間ずれています。約24年に一度、旧正月の翌日に韓国の新年が始まることになります。

韓国の祝日は中国の祝日に非常に近いもので、家族が集まり、子供たちは親や祖父母にとても親切で、年配の人たちは若者にお金をプレゼントします。しかし、韓国の休日には、伝統的な食べ物やゲームがあります。

ベトナム

ベトナムで行われる旧正月のお祝いは「テト」と呼ばれています。韓国の正月と同様に、異なる日に行われることもあります。1967年、北ベトナムは首都ハノイの時間を北京と1時間ずらすように変更しました。このため、ベトナムでは24年に1度、新月が1日早くなることになる。また、ベトナムの人々は、冬の1日を11ヶ月目に入れるようにしている中国人とは違って、13ヶ月目の月を暦に加えています。年によっては、テトが旧正月の翌月に行われることもある。

韓国と同じように、ベトナムのお正月も中国とほとんど同じで、家族が集まり、子供たちが親や祖父母にいいことを言ったり、年配の人が若者にお金をプレゼントしたりします。また、食べ物や伝統の違いもあり、お正月のツリーや特別なゲームなどもあります。違いのいくつかは、中国の変化に由来しています。テトでは、亡くなった家族のために良いことをする人が増えています。中国では、そのような伝統のほとんどは、4月の初めの墓掃除の日に移動されました。

その他の場所

アメリカやカナダでは、チャイナタウンで最大のお祝いが行われます。人々は中華料理を食べ、プレゼントを贈り、時にはマーチングバンドを含むドラゴンパレードを行います。仕事が休みの祝日はありませんが、ランタン・フェスティバルまでの2週間は様々なイベントが行われます。

イギリスでは、ロンドンのチャイナタウンやトラファルガー広場での祝賀会は2015年に50万人を動員した。

この祝日は中国にとっても非常に重要であり、多くの世界の指導者が時間をかけて中国と中国の人々に良い願いを送ることになるだろう。

ほとんどの伝統的な風習は、新年のためのより多くの幸運を得ることと、不幸なものから遠ざかることに関係しています。

人々はドアの両側に飾り物、特に漢詩（対句）を吊るしている。また、悪いものを追い払うために、道教の神々の絵をドアに飾る人もいます。生きている植物は成長を暗示し、花は実がなることを暗示しています。プッシーヤナギは、中国名が「お金が入ってくる」という意味に似ていることから、ある場所ではよく見られます。大きな飾り物が新年の動物のように見えるのは非常に一般的で、2017年は酉と鶏の絵や像があり、2018年は犬の絵があるように、2017年は酉と鶏の絵があり、2018年は犬の絵があります。

人々は、太鼓やシンバル、中華鍋など、大きな音を出すもので新年を迎えました。正確な伝統は中国の各地域で異なっていました。花火や爆竹は、どこの国でもますます一般的になりましたが、最近では多くの場所で、人々が自分自身を傷つける危険性、火事の危険性、空気中の汚れが人々を病気にさせる可能性があるため、ほとんどの人がそれらを使用することを止めています。大半の大都市では今でも中国人の多い大きな花火大会がありますが、市政府が何でもやってくれるので、他の人は見ているだけです。

人の家を訪問するときは、新しい服や手入れの行き届いた服で訪問します。赤を着ることが多く、結婚式のような幸せな時期を連想させ、白と黒を着ることが少なく、葬式のような悲しい時期を連想させることもあります。赤の下着は非常に一般的で、自分の生まれた年と同じ動物が描かれているお正月に着用するのが一般的です（12歳、24歳、36歳など）。マレーシアでは、赤い下着をプレゼントしたり、旧正月の時期に中国人以外の人が赤い服を着るのが一般的になっています。

その中でも特に重要なのが「お金持ちになっておめでとう」という言葉です。互いに幸運を祈る言葉の中でも特に重要なのは、「お金持ちになっておめでとうございます」という言葉です。中には、中国語で「死」を意味する「四」という数字を避けている人もいます。また、赤ちゃんが泣いていると縁起が悪いと考えられており、家族は面会の際には子供を喜ばせようとします。

昔からの習慣の中には、一部の人しかやっていない、あるいはもう誰もやっていないようなものがあります。人々は今でも休日の前に「春の大掃除」をしますが、昔の中国では元旦には掃除も洗濯もしませんでした。汚れと一緒に幸運を洗い流すことを恐れていたからです。同じ理由で、髪を洗わず、道具を壊さないように細心の注意を払っていた人もいました。正月明けの5日か6日は、掃除をしてゴミを捨てたり、燃やしたりして、貧乏神を「お見送り」する日でした。今日では、他の日のように、汚れたら掃除をするのが一般的になりました。貧乏神について特別なことをしている人はほとんどいません。同じように、北京の近くの人たちは、新年の最初の5日間は料理をしたり蒸したりするのは不運だと思っていました。その二日前に次の週の料理を全部作って、再会の食事に間に合うようにしていました。団子の皮には、その前日、12ヶ月目の28日に酵母を入れます。皮は十分に間に合うが、不味くなるまでには時間が足りない。今では、一週間中、料理をしたり、外食をしたりしています。スーパーで既製品の皮を買ったり、自家製の皮を冷蔵庫で新鮮な状態にしておいたり、近くのお店で餃子を買い揃えるのは簡単で、28日は特別なことは何もありません。人民の日の7日には、人々は特別なかぶり物をして、良い天気が来る年の幸運を意味していると考えていました。誕生日でなくても、誰もが自分の年齢を数えるのに使っていました。今ではそのようなことはもう一般的ではありません。

中国政府によって廃止された伝統もある。かつて人々は、新年の始まりの真夜中、どこにいても花火や爆竹を最初に打ち上げるために走っていました。中国の大都市では空気が汚いため、子供や老人が病気になっていた。今では、警察が多くの都市でこのようなことをする人を止めています。

現在ではあまり見られなくなった道教の伝統では、旧暦12ヶ月の23日か24日に家の台所の神様に贈り物をすることがあります。人々は、台所の神様が中国の神々のボスである玉皇大帝のために家を見守っていたと言われています。特別な飾り付けや贈り物をして、いいことを言うようにしていました。そうすると、神々は次の年もその家に優しくしてくれるようになっていた。台所の神様は、新年の4日目に家に帰ってくると考えられていました。彼が「留守」にしている間、人々は家庭生活の厳しいルールから逃れることができると感じていました。昔は、ラブマッチは、完全な結婚式よりも少ないルールと費用で、この期間に結婚することになりました。今日では、旧正月の翌日が結婚式の一般的な時期となっていますが、これは皆が仕事を休む時間があるからであり、運気や神々の心配などの考えがあるからではありません。同じように、人々は旧正月の2日目や5日目にお金の神様である蔡神に動物を贈っていました。祭日の3日目の「赤犬の日」にはお参りを休んでいましたが、この日は怒っている神様が外を歩いている人に災いをもたらすと言われていました。今ではそのような心配をする人は少なくなりました。

旧正月の前日に行われる同窓会の夕食会は、一年で最も大きく、最も高価なものであることが多い。特別で高価な料理を使って面目を保つ家庭もあれば、意味のある料理を使って幸運を呼び込む家庭もあります。餃子は中国北部でよく食べられています。餃子は中国の昔の銀の延べ棒のような形をしていて、中には幸運が宿っていると言われています。また、卵焼きやルンピアのような春巻きも金の延べ棒に似せて作ることができ、オレンジやミカンは金貨に似ていると考えられています。麺類では、不老長寿を願うために、イィーミアンやフィリピンのパンシットなどの麺類を切って食べます。中国語の名前が「魚」や「裕福」など縁起の良い言葉に似ていることから食べられる料理もあります。広東語では、「野菜」は「お金を持つ」（チョイ）、「葱」は「数える、計画する」（スアン）と同じに聞こえます。そのため、中国でも海外でも広東人は正月休みに食べようとします。ニャンガオはフィリピンでは「ティコイ」と呼ばれ、もち米と砂糖を炒めて作った餅の一種で、中国南部ではよく食べられます。中国南部ではよく食べられています。中国語では、nián gāo（「年々良くなる」）やniánnián gāoshēng（「年々良くなる」）のように聞こえます。また、その粘り気を接着剤のようなものと考え、家族の絆を結ぶ願いを込めて使う人もいます。インドネシアの人たちは、ニアンガオを竹の籠に入れて成形することから「籠餅」と呼んでいます。また、バニラやチョコレートの他にも、香りの良い葉を持つ木であるパンダンなど、特別な味付けもされています。ティコイを卵と一緒に炒める人もいますし、バスケットケーキはココナッツの肉片を入れて蒸して食べることが多いです。フィリピンの中国人の多くは北京語ではなく北起語を話すため、パイナップルも好んで食べます。北京語で「パイナップル」は「お金をたくさん持っている」という意味の言葉に似ています。

中国人の中には、8つの部位と8種類のおつまみが入った「一緒に食べるお盆」を出す人もいます。一般的なものとしては、金柑、龍眼、ココナッツの肉片、ピーナッツ、キャンディー、メロンや蓮の実などがあります。8という数字は、ヨーロッパなどでは7というように、多くの中国人にとって縁起の良い数字です。マレーシアやインドネシアの中国人の間では、これらの料理は非常に一般的です。

ランタンフェスティバルでは、甘いスープの中に粘り気のあるご飯を入れた小さなおにぎり「元小」が名物です。利春は旧正月の近くにも必ず行われます。春節は春のチヂミを食べてお祝いします。